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23.09.2011
Unser selbst gemachter Apfelsaft
Am Donnerstag, den 22.09.11, sind wir mit Frau Loskant, Frau Wagner und unserer Parallelklasse 3a nach Weiler gewandert. Dort haben wir in der Nähe des Sportplatzes bei Herrn Krautkrämer Äpfel geerntet. Dort wurden wir in 3 Gruppen aufgeteilt. Die erste Gruppe hat die Äpfel gepflückt, die zweite hat die bereits runter gefallenen Äpfel aufgehoben und eine dritte Gruppe hat alles in Körbe getan. Diese wurden von Herrn Weingart in die Schule transportiert. Wir sind, nach unserer wohlverdienten Spielpause auf dem Sportplatz, wieder nach Bad Salzig gewandert.
Am nächsten Tag, Freitag, den 23.09.2011, wollten wir aus unserer Ernte Saft pressen. Dazu kam Herr Stumm mit einer geeigneten Maschine in die Schule. Zuerst warfen zwei Kinder die Äpfel in einen großen Trichter, in dem sie zu Mus zermalmt wurden, wenn vier Kinder an den zwei Kurbeln gedreht haben. Jetzt hatten wir zwar Mus, aber noch keinen Apfelsaft. Dazu mussten wir diesen in eine andere Maschine legen, wo dieser ausgepresst werden sollte. Das funktionierte so: Wir füllten einen Rahmen fünfmal hintereinander zunächst mit einem Filtertuch und darüber mit dem Mus. Als wir soweit waren pressten wir diese fünf Schichten zusammen. So konnte der Fruchtsaft gefiltert werden und schließlich in ein Fass ablaufen. Nachdem wir alle probiert hatten, waren wir von dem super leckeren Apfelsaft begeistert.
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